近日,沃尔玛旗下的山姆会员商店在浙江温州市开设了第52家分店,开业当天的客流量异常密集,导致顾客需要等待超过一小时才能进入店内,场面十分火爆。这一现象不仅反映了山姆会员店在当地的受欢迎程度,也凸显了其在中国市场的强劲增长势头。
根据数据显示,从2019年至2024年上半年,沃尔玛购物广场的数量从420家缩减至296家,降幅达到30%。山姆会员店却成为了沃尔玛在中国市场的增长引擎。《澎湃新闻》报道称,今年第三季度,沃尔玛中国(山姆的母公司)实现了49亿美元的净销售额,同比增长17%,其中电商业务净销售额增长了25%。截至今年11月中旬,山姆会员店在中国的销售额已达906亿元,非常接近年度千亿销售额的目标。
相比之下,传统商超在近些年面临了经营困境。据新华网的统计,2023年,国内销售额排名前100的超市企业总销售规模达到8680亿元,门店总数为2.38万个,这两项数据相比上一年度分别下降了7.3%和16.2%。在2023年中国超市TOP100榜单的前十名企业中,唯有沃尔玛实现了销售额的正增长,其余企业如永辉、大润发、华润万家、盒马、物美家家悦、联华超市、中百、钱大妈等九家企业,销售额均呈现同比下降趋势。
山姆会员店能够在中国市场保持增长势头的原因在于其精准的市场定位和有效的商业模式。山姆超市隶属于沃尔玛集团,全球首家门店于1983年在美国开业。1996年,山姆在中国深圳开设了第一家分店,当时的中国人均GDP仅为709美元。在这一初期阶段,山姆在中国的发展相对缓慢,仅开设了6家门店。并且,在后续的扩展过程中,部分门店因经营不善而转变为了传统的大型超市。
华尔街见闻报道,彼时的中国消费者对山姆会员店的运营模式感到不解,他们不明白为何要先支付会员费才能购物。据悉,目前进入山姆超市购物前,消费者需先办理会员卡:普通会员卡年费为260元,卓越会员卡年费为680元。如何吸引新会员自愿付费,并且让老会员乐意复购,这构成了山姆超市经营的一大挑战。有声音曾质疑山姆的会员费可能会导致客群流失。对此,时任CEO文安德回应称,如果有人不接受这个数字,那就不是我们的目标用户。
业内人士指出,山姆采用会员制,实际上是一种筛选目标客户并提升公司净收入的手段,类似于订阅服务的模式。中国连锁经营协会分析指出,山姆在中国锁定的目标消费群体是中高收入人群,他们更看重商品的质量与安全,而非价格高低。这类顾客对商品的新鲜度和生活品质有着较高的要求。
文安德认为,若会员需求差异过大,采购时难以满足所有会员的需求,将对山姆的整体运营发展构成不利影响。在快节奏的生活中,中高端收入群体往往没有时间也不想进行商品比较,山姆精准捕捉到了这一需求,大幅削减了SKU数量。据Foodtalks调查,山姆会员店的SKU通常精选在三四千个左右。通过5%-10%的商品种类满足大部分会员需求,山姆遵循宽SPU、窄SKU原则,即品类多样但每类仅提供个位数的商品选择(通常为1到3种)。
值得注意的是,《知识经济》提及,山姆在货架布局与产品包装上推出了储销合一+量贩式大包装模式,上层作为仓储区,下层为展销区。这样的布局不仅优化了空间利用效率,还显著提升了商品的补货效率。商品采用大包装销售策略,既降低了库存损耗,又契合了中产阶级的购物习惯,使得他们通过一次购物就能备足2周所需物资,从而增强了购物的便捷性和效率。
36氪统计显示,至2023年,山姆销售额突破800亿元,人均年消费额达到1.4万元,这一数字分别是淘宝的1.6倍、京东的2.8倍以及拼多多的近5倍。
打造自有品牌前置仓加速线上破局据投资社区雪球分析,山姆会员商店的自有品牌Member’sMark在中国市场表现强劲,自2000年引入以来,几乎覆盖了所有商品品类。据统计,山姆的自有品牌Member’sMark占据了山姆会员店销售额的相当一部分比例,这也显示了山姆在品牌建设方面的成功。
山姆会员店在中国市场的成功可以归结为其精准的市场定位、有效的会员制度
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